Second de Cuisine H/F Adwork’s Travail Temporaire
- Fontevraud-l'Abbaye - 49
- Intérim
- 3 mois
- BEP, CAP
- Restauration
- Exp. 0 - 1 an (débutants acceptés)
Les missions du poste
ADWORK'S Chinon agence de travail temporaire recherche pour un de ses client situé à Lémeré un Second de cuisine (H/F).
Dans le cadre de cette mission vous serez amené à :
- Piloter, former et animer une équipe au quotidien
- Contrôler la conformité de la mise en place aux codes de l'établissement
- Anticiper, établir et adapter les emplois du temps de cuisine en fonction de l'activité (SKELLO)
- Participer à la création des cartes en tenant compte des goûts, des tendances et des nouvelles technologies culinaires
- Maîtriser et tourner sur l'ensemble des postes en pâtisserie
- Assurer et optimiser les besoins et contrôler la gestion des matières premières
- Piloter l'approvisionnement et la gestion des stocks et participer aux choix des fournisseurs
- S'assurer du contrôle des températures et de la traçabilité des produits
- Dresser, contrôler et envoyer les plats
- Superviser la mise en valeur des assiettes
- Organiser la fluidité et le service des plats
Contrat temps plein - 39h
Repos lundi et mardi
Service 14h - 22h du mercredi au vendredi
Service midi et soir le week-end
Avantage repas ou indemnité repas
Mutuelle entreprise
Rémunération entre 2800 et 3000EUR BRUT/mois
Le profil recherché
- Envoyer votre CV à l'adresse mail ****@****.**, nous vous contacterons dans les plus brefs délais
- Passer à l'agence située 6 rue Voltaire 37500 CHINON / **.**.**.**.**
L'entreprise
Adwork’s Travail Temporaire en images
Publiée le 14/08/2026 - Réf : 30560433 Second de cuisine H/F
