Employé Polyvalent de Restauration - Apprentissage H/F LS Negotium
- Châteauneuf-la-Forêt - 87
- Alternance
- 12 mois
- Bac +2
- Services aux Entreprises
Les missions du poste
Profil polyvalent, entre aide-cuisine et entretien des locaux
* Participer à la production des préparations culinaires et à leur distribution
* Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux et du matériel de cuisine, plonge comprise
* Appliquer les procédures et les règles d'hygiène HACCP
* Participer à l'entretien général : locaux d'enseignement, espaces de circulation
* Ranger le matériel et vérifier l'état de propreté des locaux
Contraintes du poste
* Travail en milieu humide
* Manipulation de charges lourdes : grosse plonge, mobilier
* Prise de poste matinale
Le profil recherché
* Tu prépares ou souhaites préparer un CAP Cuisine, un titre professionnel de niveau Bac ou de niveau Bac +2
* Tu es organisé(e), rigoureux(se) et tu sais t'adapter
* Tu as le sens du travail en équipe
* Tu appliques scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité
* Tu fais preuve d'écoute, de discrétion et de qualités relationnelles
* Tu es disponible et ponctuel(le)
* Tu es à l'aise avec le port de charges et le travail en milieu humide
* Tu es véhiculé(e)
* Tu es organisé(e), rigoureux(se) et tu sais t'adapter
* Tu as le sens du travail en équipe
* Tu appliques scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité
* Tu fais preuve d'écoute, de discrétion et de qualités relationnelles
* Tu es disponible et ponctuel(le)
* Tu es à l'aise avec le port de charges et le travail en milieu humide
* Tu es véhiculé(e)
L'entreprise
Rejoins l'équipe de restauration du Collège Jean Monnet !
Le Département de la Haute-Vienne recrute un(e) apprenti(e) agent polyvalent de restauration pour le collège de Châteauneuf-la-Forêt. Tu intègres une équipe de restauration collective, encadré(e) par un maître d'apprentissage, et tu découvres l'ensemble du métier : de la production culinaire à l'entretien des locaux.
Une vraie porte d'entrée dans la restauration collective, avec la stabilité de la fonction publique territoriale et un rythme calé sur le calendrier scolaire.
Contrat et formation
* Contrat d'apprentissage de 1 ou 2 ans, avec notre CFA partenaire
* Formation : CAP, niveau Bac ou niveau Bac +2
* Volume horaire : 35h par semaine, dont 28h en entreprise et 7h de formation
* Rémunération selon la grille légale de l'apprentissage
Organisation du travail
* Prise de poste à 6h00 du matin
* Horaires : 6h00 - 15h00
* Rythme calé sur le calendrier scolaire
* Véhicule fortement conseillé : commune rurale, desserte limitée
Avantages :
* Tickets restaurants
Le Département de la Haute-Vienne recrute un(e) apprenti(e) agent polyvalent de restauration pour le collège de Châteauneuf-la-Forêt. Tu intègres une équipe de restauration collective, encadré(e) par un maître d'apprentissage, et tu découvres l'ensemble du métier : de la production culinaire à l'entretien des locaux.
Une vraie porte d'entrée dans la restauration collective, avec la stabilité de la fonction publique territoriale et un rythme calé sur le calendrier scolaire.
Contrat et formation
* Contrat d'apprentissage de 1 ou 2 ans, avec notre CFA partenaire
* Formation : CAP, niveau Bac ou niveau Bac +2
* Volume horaire : 35h par semaine, dont 28h en entreprise et 7h de formation
* Rémunération selon la grille légale de l'apprentissage
Organisation du travail
* Prise de poste à 6h00 du matin
* Horaires : 6h00 - 15h00
* Rythme calé sur le calendrier scolaire
* Véhicule fortement conseillé : commune rurale, desserte limitée
Avantages :
* Tickets restaurants
Publiée le 14/08/2026 - Réf : 5QorW9wY5KPdyelR