Chef de Rang H/F
Jiva Hill Resort
- Crozet - 01
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Les compétences pour ce job
Vous vous reconnaissez dans ces compétences ? Cliquez dessus pour les ajouter rapidement à votre profil !
Les missions du poste
Vous êtes doté (e) d'un bel esprit d'équipe, d'une bonne gestion du stress, et disposez d'une expérience significative dans le domaine de l'hôtellerie de luxe ?
Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !
Sous la responsabilité du Responsable du Restaurant, nous recherchons un(e) Chef de Rang.
MISSIONS GENERALES DU POSTE
Préparer la salle,
Assurer le service,
Accueillir la clientèle, la conseiller en répondant à ses attentes,
Transmettre les bons en cuisine et veiller au suivi de sa commande,
Être responsable du matériel mis à sa disposition et veiller à son entretien.
COMPETENCES ET QUALITES REQUISES
Avoir une tenue vestimentaire irréprochable
Adapter son comportement, sa présentation générale à l'image et à la culture de l'établissement
FORMATION ET EXPERIENCE
Vous disposez d'une formation CAP/BEP et d'une expérience significative dans la même fonction.
AVANTAGES
Possibilité de logement selon disponibilité
Horaires gérés par une pointeuse électronique
2 jours de repos consécutifs
Comité social et économique d'entreprise (avec avantages tarifaires sur les loisirs : cinéma, concerts.)
Programme Relais Team (tarifs très avantageux pour séjourner dans les Relais & Châteaux en France et dans le monde)
Encouragement aux formations personnelles
PEE avec abondement + aide au logement (sous condition d'ancienneté)
Prime de cooptation (jusqu'à 600€ net pour un CDI)
Possibilité de carrière Relais & Châteaux en France et à travers le monde
Noël en famille (fermeture 24 & 25 Décembre)
Cadeaux de fin d'année
Prime de saison
Employé du mois et de l'année (remise de bons cadeaux)
Vivre l'expérience client en bénéficiant d'un repas collaborateurs dans l'un de nos restaurants
Diverses réductions sur les services de la maison
Réfectoire et salle de repos (baby foot,.)
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Bienvenue chez Jiva Hill Resort
Membre de Relais & Châteaux, notre Resort 5* est composé d'un hôtel de 50 chambres, deux restaurants, un Spa, un golf 9 trous, un lac de ski nautique et 5 salles de séminaires. Situé en Auvergne Rhône-Alpes, au pied du Jura avec une vue imprenable sur le Mont Blanc, il est un havre de paix en pleine nature pour ses hôtes. Membre de Relais & Châteaux, notre Maison est attachée à des valeurs telles que l'excellence du savoir-faire, le partage, l'authenticité, l'émotion et la générosité.
Publiée le 13/08/2026 - Réf : 212LBWW
