Chef de Cuisine Hf H/F Groupe SOS
- Villerupt - 54
- CDI
- BEP, CAP
- Service public hospitalier
Les missions du poste
L'Association Groupe SOS Seniors recrute pour (son EHPAD ou sa RA) (nom étab) de (VILLE) (dépt), un CHEF DE CUISINE HF.
L'Association Groupe SOS Seniors recrute pour son EHPAD " Michel Dinet " de VILLERUPT (54), un CHEF DE CUISINE HF.
L'EHPAD a une capacité de 132 hébergements permanents, dont 28 en Unité de Vie Protégée et un PASA de 12 places, ainsi que de 3 hébergements temporaires, et 6 places d'accueil de jour.
L'ambiance y est chaleureuse et familiale, car nous personnalisons les accompagnements des résidents dans une philosophie domiciliaire.
En tant que CHEF DE CUISINE HF, vos principales missions sont :
- Assurer la préparation des repas en tenant compte les régimes alimentaires des résidents
- Mettre en oeuvre les techniques et règles de fabrication alimentaire selon les normes HACCP
- Elaborer des menus en fonction du plan alimentaire Groupe
- Commander les denrées alimentaires via notre logiciel d'approvisionnement, en maîtrisant un coût repas journalier, sous la responsabilité du chef d'établissement
- Assurer et contrôler la réception des marchandises
- Assurer la traçabilité des températures de cuisson, refroidissement rapide, remise en température, chambres froides, etc.
- Veiller au respect du nettoyage et de la désinfection de la cuisine.
Le profil recherché
Vous êtes titulaire du CAP Cuisine.
Vous justifier d'une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire.
Au sein du Groupe SOS Seniors, nous valorisons la place des personnes âgées et préservons leur autonomie grâce à des services adaptés à leurs besoins et à leurs envies.
Le rapprochement avec ARPAVIE renforce cette ambition : un réseau élargi, c'est plus de liens, de compétences et d'énergie pour porter nos projets associatifs et garantir à chacun.e un accompagnement digne, humain et accessible.
Si vous partagez ces valeurs, rejoignez-nous :
Et
- Intégrer une équipe passionnée, engagée et bienveillante,
- Bénéficier d'un environnement de travail stimulant et enrichissant,
- Profiter de nombreux avantages : mutuelle attractive, Comité Social et Economique (chèques cadeaux, chèques vacances), et politique Qualité de Vie et Conditions de Travail !
Alors, si vous souhaitez donner une signification profonde à votre travail et être impliqué(e) dans un projet qui transforme positivement la vie des seniors, ne ratez pas cette opportunité.
Adressez-nous votre candidature et rencontrons-nous !
Infos complémentaires
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de la candidature puis étude par le manager
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Pré-sélection par le manager et qualification téléphonique
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Entretien avec le manager et potentiellement les membres de l'équipe
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Groupe SOS en images
La carte
Rue Gambetta
54190 Villerupt
Publiée le 13/08/2026 - Réf : 2026-36306
