Agent de Restauration Scolaire et d'Entretien des Locaux - Commune de Coulon H/F
Communes
- Coulon - 79
- Fonctionnaire
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Rattaché(e) à la responsable du restaurant scolaire, vous partagez votre temps entre le service du midi et l'hygiène des locaux
1 -Restauration (Self)
- Dresser la ligne de self et préparer la salle de restauration.
- Accueillir les élèves pour les guider,
- Réapprovisionner le buffet pendant le service.
- Assurer la plonge mécanique et manuelle de la vaisselle et de la batterie de cuisine.
2 - Entretien des locaux
- Nettoyer et désinfecter le réfectoire.
- Nettoyer et désinfecter les salles de classe, couloirs, bureaux
- Assurer l'hygiène rigoureuse des blocs sanitaires.
- Gérer les déchets (vidage des corbeilles, tri sélectif).
Le profil recherché
Savoir-faire : Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (méthode HACCP) et maîtrise des techniques de nettoyage.
Savoir-être : Ponctualité, rigueur, esprit d'équipe et excellent relationnel avec les enfants.
Expérience : Une première expérience en collectivité est fortement appréciée.
Publiée le 13/08/2026 - Réf : O079260811000279
