Serveur - Serveuse de Restaurant H/F
Hotel du Musee
- Granville - 50
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Les compétences pour ce job
Les missions du poste
Nous recherchons un serveur ou une serveuse passionné(e) par le service et la restauration pour rejoindre notre petite équipe dynamique familiale. Dans un environnement convivial et stimulant, vous serez en charge de garantir une expérience client exceptionnelle tout en contribuant à l'efficacité du service.
Vos missions :
- Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction tout au long de leur expérience
- Gérer les réservations et organiser les tables pour optimiser l'espace
- Connaître la carte et savoir conseiller et orienter les clients
- Prendre les commandes et transmettre les informations à la cuisine
- Réaliser les cocktails et autres boissons
- Servir les plats avec attention et sourire
- Savoir gérer les éventuels désagréments avec les clients en gardant calme et sourire
- Etre responsable de la gestion complète de la salle, de la mise en place au nettoyage en passant par la prise de commande et la gestion des additions
- Veiller à l'élaboration des additions et à la bonne tenue de la caisse
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché
- Expérience en salle, idéalement en autonomie
- Sens du contact, du détail et souci de la satisfaction client
- Personne fiable, rigoureuse et sérieuse
- Présentation soignée
- Polyvalence et esprit d'équipe demandé, indispensable dans une petite équipe
Si vous êtes motivé(e) par le challenge d'un environnement dynamique, familiale et à taille humaine et que vous souhaitez contribuer à une équipe engagée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.
Poste à pourvoir pour le 1er octobre 2026
Le profil recherché
Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Bienvenue chez Hotel du Musee
Publiée le 10/08/2026 - Réf : 212HHZP
