Chef de Partie Froid Non Loge H/F
EMMA
- Chanaz - 73
- CDD
- 3 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Les missions du poste
Poste à pourvoir de suite non logé
Nous recherchons un chef de partie froid pour 3 mois de saison :
Sous la responsabilité du chef de cuisine vous devez :
- assurer les préparations des entrées, des planches à partager, aide à l'envoi possible.
- Mise en place le matin de tous les ingrédients
- Préparation des desserts.
39h par semaine, deux jours de repos par semaine.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Poste ouvert à commis de cuisine si compétent
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Bienvenue chez EMMA
Restaurant traditionnel dans un village touristique.Grande terrasse ombragée. Capacité 150 à 200 couverts.Nouvelle cuisine avec produits frais.Equipe jeune et dynamique.
Publiée le 07/08/2026 - Réf : 212FXML
