Second - Seconde de Cuisine H/F
pas ' Sage
- Royan - 17
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
Nous recherchons second / seconde de cuisine.
Type de cuisine : tout types de plats
Votre mission :
Mise en place de son poste
Gérer l'envoi du service
Maîtriser tous les types de cuisson
Respecter les règles d'hygiène HACCP
Gérer le stock
Former et manager les commis de cuisine.
Poste à pourvoir de suite.
Salaire à discuter
Deux jours et demi de repos hebdomadaires
Travail en coupure midi et soir, ainsi qu'en continu.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Aménager un poste et les conditions de travail,Dresser des plats pour le service,Favoriser un environnement de travail collaboratif
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences: Aménager un poste et les conditions de travail,Dresser des plats pour le service,Favoriser un environnement de travail collaboratif
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 07/08/2026 - Réf : 212FNKN
