Cuisinier en Apprentissage H/F
Auberge de la Foret
- Saint-Quirin - 57
- Alternance
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Les missions du poste
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez activement à la vie de la cuisine :
Préparation : Aide à la mise en place des produits (découpe, épluchage, préparations de base).
Production : Participation à la réalisation des plats (chauds et froids) selon les fiches techniques.
Hygiène : Application rigoureuse des normes HACCP et entretien du poste de travail et du matériel.
Gestion : Aide au réception et au rangement des marchandises.
Profil recherché
Vous préparez un CAP ou un BP Cuisine.
Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et doté(e) d'un bon esprit d'équipe.
La curiosité et l'envie d'apprendre les techniques culinaires sont essentielles.
Possibilité de logement.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Bienvenue chez Auberge de la Foret
Publiée le 05/08/2026 - Réf : 212CQJD
