Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F Victoria'56
- Plouhinec - 56
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 5 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Repos mardi soir, mercredi soir et jeudi toute la journée
Détail du poste
Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un nouvel établissement de restauration traditionnelle à Plouhinec, nous recherchons un(e) Chef de Cuisine passionné(e) et rigoureux(se). Situé dans un cadre naturel exceptionnel entre mer et patrimoine, notre restaurant de 35 couverts se veut une escale gourmande privilégiée pour les amateurs de produits de qualité.
Vous serez en charge de la mise en place, l'envoi du service, l'entretien de la cuisine
Profil recherché :
Vous justifiez d'une expérience confirmée d'au moins 5 ans sur un poste similaire.
Vous maîtrisez les techniques de la cuisine traditionnelle et avez le sens du détail.
Autonome et organisé(e), vous savez gérer le rythme des services tout en maintenant un haut niveau de qualité.
Vos jour de repos seront mardi soir, mercredi soir et le jeudi toute la journée.
Le profil recherché
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 05/09/2026 - Réf : 212CJRH