#Saison Hiver Second de Cuisine H/F SKY
- Courchevel - 73
- CDD
- 5 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
**saison d'hiver 2026-2027** Poste avec logement et nourriture fournis.
Le SKY restaurant situé à Courchevel 1850 dans le centre commercial du forum, recrute son ou sa second(e) de cuisine pour cet hiver en CDD
Description du poste :
Vous épaulerez le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine, vos missions principales seront :
- Seconder le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine : gestion des commandes, préparation des plats, organisation du service.
- Garantir une mise en place efficace pour assurer un service de qualité.
- Faire preuve de polyvalence en pouvant s'adapter à tous les postes
- Carte type brasserie & spécialités savoyardes.
- Veiller à la propreté et à l'entretien des espaces de travail ainsi que du matériel.
Profil recherché :
- Expérience en tant que second de cuisine
- Rigoureux(se), doté(e) d'un bon esprit d'équipe et dynamique
- Capacité à travailler efficacement lors des services intensifs.
Rejoignez notre équipe pour contribuer à offrir une expérience culinaire de qualité !
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 05/09/2026 - Réf : 212CCLS