Cuisinier H/F
ATLAS
- Bagnères-de-Bigorre - 65
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Le Resto du Pouey à Bagnères recrute son cuisinier en CDD de 6 mois à compter du 1er septembre 2026.
Vous assurez l'élaboration des menus et la préparation en cuisine traditionnelle en fonction des saisons
- Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage
- Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
- Contrôle la propreté/hygiène de la cuisine et des équipements utilisés
- Nettoyage des espaces de travail et des équipements après chaque service
25 à 30 couverts, service du midi et soir les jours d'ouverture
Jours de repos mercredi et jeudi toute la journée.
Poste à pourvoir début septembre 2026
Le profil recherché
Compétences: Concevoir des recettes et menus,Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 05/08/2026 - Réf : 212BPSR