Serveur - Serveuse H/F
les Gourmands Disent ...
- Limay - 78
- CDI
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 mois min.
Les compétences pour ce job
Détail du poste
L'Îlot Lanterne recrute sa perle rare !
L'Îlot Lanterne, péniche restaurant-crêperie, recherche un serveur ou une serveuse en CDI - 35 heures à partir du 1er octobre pour compléter son équipe.
Vous aimez le contact avec les clients, les bons produits et les lieux qui ont une âme ? Vous recherchez un établissement à taille humaine où la qualité, la convivialité et le travail en équipe sont des valeurs essentielles ? Alors cette offre est peut-être faite pour vous !
Votre profil
Expérience en restauration exigée.
Souriant(e), dynamique et organisé(e).
Sens du service et de l'accueil.
Savoir être autonome à son poste et prendre des initiatives.
Envie de s'investir dans une entreprise familiale et de participer à une belle aventure.
Ce que nous vous proposons
CDI - 35 heures.
Rémunération : entre 1 500 € et 1 800 € net par mois selon expérience.
Repas fournis (avantage en nature).
Heures de nuit rémunérées.
Pourboires.
Une équipe bienveillante et une ambiance conviviale.
Un cadre de travail unique sur une péniche pleine de charme.
Une cuisine maison mettant à l'honneur des produits de qualité.
Nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, qui aime faire plaisir aux clients et qui souhaite s'investir durablement dans notre établissement.
Vous pensez être notre perle rare ? Envoyez-nous votre CV et quelques mots de présentation. Nous serons ravis de vous rencontrer !
Le profil recherché
Compétences: Bac pro commercialisation et services en restauration,Bac techno sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration,BP arts du service et commercialisation en restauration,CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant,CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria),Communication avec la cuisine,Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten),Gestion des plaintes et des requêtes clients,Gestion des stocks et des commandes,Lecture de plan de salle,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Serveur en restauration,Techniques de dressage de table,Techniques de paiement et de facturation,Techniques de port de plateaux et plats,Techniques du service en salle,Utilisation de caisse informatisée,Vins,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Assister et aider les personnes en attendant les secours,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Garantir la satisfaction du client,Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Préparer des boissons chaudes ou froides,Procéder à l'encaissement,Proposer des produits additionnels,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),S'exprimer avec politesse et courtoisie,être autonome à son poste
Langues: Anglais souhaité,Français exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 05/08/2026 - Réf : 211ZFTV