Barman - Barmaid H/F
Park Avenue
- Rennes - 35
- CDD
- 3 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
Bar de centre ville cherche un-e barman/barmaid
Horaires :
35h/sem sauf sur la période de septembre-octobre 39h à 40h/sem
6 jours/jours en septembre-octobre - fermé dimanche
- mardi mercredi 16h30 - 1h avec 2 heures de pause
- jeudi vendredi 16h- 1h
- samedi 12h30 - 1h avec une pause de 15h30 à 20h ou 15h à 17h30
15 minutes de pause en cours de service
Profil recherché :
Personne avec 6 mois d'expérience minimum
Bon relationnel clientèle : amabilité, sourire, sérieux, sens du service, tenue correcte exigée.
Savoir-faire de base : tirer la bière, servir des whisky-cocas, ...
Formation en interne sur les cocktails
Souci de la propreté du lieu : passer le balai et serpillière
Prévoir port de charges lourdes avec l'installation de la terrasse (tables, bancs) et des parasols
Salaire : 12.31€/h avec augmentation possible en fonction de l'expérience et de la progression dans l'activité
Contrat : CDD 3 mois renouvelé en fonction de l'activité et du professionnalisme du candidat.
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle,Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Procéder à l'encaissement,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 04/08/2026 - Réf : 212BLJC
