Chef de Rang H/F
France Travail
- Labarthe-Rivière - 31
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Nous sommes à la recherche d'une personne dynamique pour intégrer notre équipe lors de l'ouverture de notre nouveau restaurant.
Prise de poste à compter de mi-septembre.
Vous travaillerez les :
- Mardi, Mercredi, Jeudi de 8h00 à 15h00
- Vendredi et Samedi de 11h00 à 16h30 et 18h30 à 22h00
2 jours de repos consécutifs les Dimanche et Lundi
Vos missions :
- Mise en place de la salle (dressage des tables, préparation du matériel, contrôle de la propreté)
- Accueil et installation des clients
- Présentation de la carte et des suggestions
- Prise de commandes et transmission en cuisine
- Service des plats et des boissons
- Suivi attentif des tables tout au long du service
- Débarrassage et redressage
- Encaissements
- Gestion des demandes clients avec professionnalisme
- Coordination avec l'équipe cuisine
- Nettoyage complet des tables, chaises et espaces
- Balayage et lavage des sols
- Nettoyage des sanitaires
- Entretien du matériel de service
- Réassort des postes de travail
- Maintien constant de la propreté des salles
Votre rigueur, votre présentation et votre sens du service seront essentiels pour garantir une expérience client réussie.
Possibilité d'une immersion avant votre embauche.
Le profil recherché
Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Capacité à travailler en équipe,Capacité à gérer le rythme du service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 04/08/2026 - Réf : 211XTRZ
