Chef - Cheffe de Partie H/F
Buerehof
- Entzheim - 67
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Les missions du poste
Au premier rayon de soleil s'ouvre la terrasse ombragée !
Pour la petite histoire.
Le Buerehof ou « cour du paysan » en français, est un ancien corps de ferme datant du XIXème siècle. Comme tout corps de ferme, le Buerehof disposait d'une écurie. Celle-ci a été réhabilitée en un salon privatisable.
Sous la responsabilité du Chef, au sein d'une petite équipe, vous serez un élément clé de notre brigade en assurant la préparation et la présentation des plats dans le respect des standards de qualité et de sécurité alimentaire .
Restaurant ouvert 7j/7. 2 jours de repos.
Profil recherché
Professionnel confirmé, autonome et polyvalent, vous justifiez d'une solide expérience dans un poste similaire.
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Bienvenue chez Buerehof
Sur la route principale du village, vous accueillerez nos clients dans un cadre typiquement alsacien et les régalerez avec des spécialités locales pour leur faire passer un moment de détente et de convivialité.
Publiée le 04/08/2026 - Réf : 212BKXS
