Agent·e de Restauration en Collectivite H/F Groupe SOS
- Marly - 59
- CDD
- BEP, CAP
- Service public hospitalier
Les missions du poste
l'Etablissement d'accueil médicalisé (EAM) TANDEM est un lieu de vie qui accueille des personnes
adultes en situation de handicap ayant besoin de l'assistance d'une tierce personne
Le Foyer d'Accueil Spécialisé (FAS) NOUVEL HORIZON accompagne au rétablissement en santé mentale des personnes souffrant de troubles psychiques ou déficients intellectuels.
Vos principales missions sont :
- Aider aux préparations préliminaires et aux travaux en amont des repas, et notamment :
- Assurer la remise en température des repas en tenant compte des régimes alimentaires des résidents
- Contrôler la réception des commandes
- Déconditionner et stocker les marchandises
- Distribution des repas
- Garantit la sécurité alimentaire, respecte les règles d'hygiène, de plonge, de nettoyage des locaux de cuisine et de restauration, et notamment :
- Respecter les normes HACCP
- Assurer la traçabilité des températures des réfrigérateurs
- Prélever des échantillons
- Nettoyer la batterie de cuisine et certains équipements
- Entretenir les matériels de restauration des kitchenettes dans chaque lieu de vie
Le profil recherché
- Travail en équipe et dans la bienveillance avec les résidents
- Débutant ou expérimenté accepté
- En poste 1 Week-end sur 2 et certains soirs
- Connaissance des normes HACCP
Infos complémentaires
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de la candidature puis étude par le manager
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Pré-sélection par le manager et qualification téléphonique
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Entretien avec le manager et potentiellement les membres de l'équipe
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Groupe SOS en images
La carte
315 Avenue Henri Barbusse
59770 Marly
Publiée le 04/08/2026 - Réf : 2026-36134
