Cuisinier H/F
France Travail
- Le Marin - 972
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Les compétences pour ce job
Détail du poste
Vos missions:
- Elaborer les plats en respectant les normes de qualité et d'hygiène et les fiches techniques
- Assurer la mise en place et le nettoyage de la cuisine
- S'assurer de la qualité de la marchandise et des matières premières
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace
- Respecter les consignes de sécurité alimentaire
- Participer à la gestion des stocks des denrées
Profil/compétences :
- Expérience professionnelle sur un poste similaire
- Maîtrise de la manipulation des aliments
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ( HACCP)
- Rigoureux, esprit créatif
- Idéalement une formation de niveau BEP/CAP/ BTS Hôtellerie Restauration ou Bac Pro restauration/ Bac technologique hôtellerie.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Publiée le 04/08/2026 - Réf : 211ZWSY
