Cuisinier H/F
Naha Sushi
- Morières-lès-Avignon - 84
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Les compétences pour ce job
Détail du poste
Au sein de notre brigade, vous serez le garant de la qualité de nos plats emblématiques. Vos missions principales seront :
Préparation culinaire : Réaliser les mises en place et assurer la cuisson et le dressage soigné de nos spécialités (Pokébowls, Pad Thaï, Woks, etc.).
Maîtrise des produits : Travailler des produits frais et respecter les recettes établies pour garantir une expérience client constante.
Hygiène et Sécurité : Appliquer rigoureusement les normes HACCP et maintenir un poste de travail propre et organisé.
Gestion de production : Participer à la gestion des stocks et au contrôle de la fraîcheur des matières premières.
Qualités recherchées :
Réactivité et organisation : Capacité à gérer les flux lors des périodes de forte affluence.
Esprit d'équipe : Vous aimez collaborer pour assurer un service fluide.
Rigueur : Un respect strict des règles d'hygiène est indispensable.
Contrat stable : CDI offrant une visibilité sur votre avenir professionnel.
Accompagnement : Formation assurée sur place pour vous transmettre nos savoir-faire et nos recettes spécifiques.
Flexibilité : Possibilité d'ajuster le volume horaire (35h ou 39h).
Environnement : Un cadre de travail dynamique au sein d'une équipe soudée.
Poste à pourvoir en septembre.
Le profil recherché
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Publiée le 03/08/2026 - Réf : 211ZMJX
