Commis de Cuisine - Aide Cuisine H/F
Restaurant LE TARIN
- La Bâthie - 73
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
*** Poste à pourvoir AU PLUS VITE ***
Vous serez en charge de:
- Contrôle de la qualité des produits
- Mise en place du stock pour production des plats chauds et froids
- Production et assemblage des produits élaborés
- Épluchage, lavage et découpe de légumes
- Mise en oeuvre des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Effectuer la mise en emballage et scellage des produits
- Entretien et nettoyage du poste de travail, des équipements
Travail en autonomie sur le poste.
Cuisine traditionnelle et spécialités savoyardes : fondue, burger, cuisses de grenouilles
Le restaurant accueille 80 couverts par jour.
Horaires en coupure : 09H/14H30 et 19H/22H30 du lundi au Samedi
Repos le dimanche ainsi que 1 soirée dans la semaine
Le profil recherché
Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Publiée le 03/08/2026 - Réf : 211ZDLR
