Cuisinier de Collectivité H/F
Ras 570
- Bordeaux - 33
- Intérim
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Nous recherchons pour nos clients un(e) Cuisinier(e) en collectivité pour des missions ponctuelles à Bordeaux et sa CUB.
Sur ce poste vos missions sont :
Réaliser les préparations préalables à la préparation des plats,
Préparer des plats pour un grand volume de personnes,
Distribuer des plats,
Entretenir et nettoyer le matériel avant, pendant et après le service,
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Votre profil :
Vous avez de l'expérience en restauration traditionnelle et/ou collective,
Vous maîtrisez les normes HACCP,
Vous avez déjà fait des textures modifiées,
Vous êtes autonome et confirmé(e) sur des postes similaires.
Conditions de travail :
Type de contrat : Intérim
Rémunération et avantages Intérim :
Taux horaire fixe : 12.31€
10% de fin de mission + 10% de congés payés
CET (Compte Épargne Temps) : 5%
Acompte de paye possible à la semaine si besoin
Avantages supplémentaires : Accès à des aides et services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacements...)
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Publiée le 31/07/2026 - Réf : 211YJTY
