Chef de Rang H/F
Manade Jacques Bon
- Arles - 13
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les compétences pour ce job
Détail du poste
Situé au coeur de la Camargue,
Le Mas de Peint est un hôtel de charme installé dans un mas du XVIIe siècle. Notre établissement familial propose une expérience authentique, élégante et chaleureuse, en harmonie avec la nature et les traditions camarguaises.
Nous recherchons un(e) chef(fe) de rang motivé(e) et passionné(e) par l'hospitalité, ayant le sens du détail et de l'organisation.
Vos missions seront les suivantes:
- Offrir un accueil sur mesure et personnalisé à chaque client , et assurer un suivi jusqu'à leur départ.
- Assurer la mise en place et l'organisation de votre rang
-Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long du service
-Garantir un service fluide, soigné et personnalisé
-Présenter la carte, suggestions et conseiller les accords mets & vins
-Veiller à la satisfaction des clients et à la qualité de l'expérience
-Encadrer les commis de salle et participer à leur formation
-Appliquer les standards de qualité et d'excellence de l'établissement
POSTE LOGE.
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Anglais exigé
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 31/07/2026 - Réf : 211XGWK
