Chef - Cheffe de Rang H/F
Societe du Loch
- Quimper - 29
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Chez Cocotte Recrute ! Envie d'allier qualité de vie et passion de la restauration ?
Vous ne lisez pas cette annonce par hasard...
Suite à un changement de direction, notre brasserie à fort débit recherche son futur talent.
Si vous cherchez un cadre de travail rythmé mais respectueux de votre équilibre personnel, vous êtes au bon endroit !
Notre poste est à pourvoir (Dès le 1er septembre 2026)
Gestion de 50 couverts par rang. Rythme et efficacité exigés !
Le profil que nous recherchons
Une expérience sur un poste similaire est demandée (les recommandations de vos anciens employeurs sont un vrai plus). Nous cherchons avant tout un collaborateur :
- Dynamique et doté d'un excellent esprit d'équipe.
- À l'heure... et toujours de bonne humeur !
- Rigoureux consciencieux et professionnel.
- Souriant et bienveillant envers nos clients.
Vos horaires & Qualité de vie
Parce qu'il faut savoir donner le coup de feu, mais aussi se reposer :
- Du lundi au jeudi : Ouvert uniquement le midi (vos soirées sont libres !).
- Vendredi et samedi : Service en coupure.
- Fermeture hebdomadaire : Le dimanche.
- Le gros + : L'établissement est fermé les jours fériés ainsi que 15 jours en août !
Envie d'embarquer avec nous ?
Si vous vous reconnaissez dans ce profil et que vous avez envie de participer au renouveau de notre brasserie, il ne vous reste plus qu'à postuler !
Le profil recherché
Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 31/07/2026 - Réf : 211YFKX
