Chef de Partie H/F
Univert City
- La Possession - 974
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Vous rêvez de rejoindre une équipe dynamique, travailler dans un endroit connecté en plein coeur de ville
Ne cherchez plus, votre chance est là !
Vous êtes reconnu(e) pour :
Votre passion pour la cuisine et votre envie de satisfaire les clients.
Votre créativité, votre curiosité et votre sens du détail.
Votre organisation, votre rigueur et votre autonomie.
Votre capacité à travailler efficacement sous pression.
Votre esprit d'équipe et votre bonne communication.
Votre parfaite maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Vos missions
Au quotidien, vous serez amené(e) à :
Préparer et réaliser les plats dans le respect des recettes et des standards de qualité.
Effectuer les mises en place avant chaque service.
Assurer un dressage soigné et régulier.
Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à la gestion des stocks et au rangement des marchandises.
Veiller à la propreté et à l'organisation de votre poste de travail.
Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe pour assurer un service fluide.
Participer au développement et à l'évolution de notre carte.
Ce que nous vous proposons
L'opportunité de participer à l'ouverture d'un nouvel établissement.
Une équipe ambitieuse, passionnée et conviviale.
Un environnement où vos idées et votre implication seront valorisées.
Des perspectives d'évolution au sein d'un projet en plein développement.
Un cadre de travail où la rigueur se conjugue avec la bonne humeur.
Chez nous, la rigueur se marie avec la bonne humeur !
Si vous êtes prêt(e) à relever le défi, alors postulez dès maintenant !
Envoyez-nous votre cv accompagné d'une lettre de motivation.
2 POSTES A POURVOIR
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Préparer les viandes et les poissons,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Transmettre une technique, un savoir-faire
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Publiée le 31/07/2026 - Réf : 211WYZH