Pâtissier Tourier - Pâtissière Tourière H/F
Maison Mortain
- Paris - 75
- Alternance
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Nous recherchons pour notre boulangerie pâtisserie familial et artisanal, un pâtissier en alternance.
rythme de l'alternance 4 jour/ 1jour ou 3 semaines/1 semaine de préférence.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 30/07/2026 - Réf : 211WQKH
