Apprenti Patissier H/F E.Leclerc
- Ozoir-la-Ferrière - 77
- Alternance
- 24 mois
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
Les missions du poste
Le mouvement E.Leclerc est le leader de la distribution en France. Au sein de notre magasin, le rayon Boulangerie-Pâtisserie est un point clé pour nos clients. Rejoindre notre équipe, c'est apprendre le métier dans un environnement dynamique, moderne et doté d'outils de production performants.
Accompagné(e) par votre maître d'apprentissage, vous découvrirez les exigences et l'organisation d'un laboratoire de grande distribution :
Fabrication : Préparer les pâtes, crèmes, biscuits et réaliser le montage ainsi que la décoration de nos entremets, tartes et viennoiseries.
Planification : Apprendre à anticiper et à planifier la production en fonction des commandes clients et des temps forts du magasin (fêtes, week-ends).
Qualité & Traçabilité : Veiller au respect strict des règles d'hygiène (HACCP), au contrôle des DLC (Dates Limites de Consommation) et au nettoyage du poste de travail.
Le profil recherché
Vous préparez un CAP Pâtissier ou une Mention Complémentaire.
Vous faites preuve de minutie, de rapidité d'exécution et vous aimez le travail bien fait.
Vous êtes organisé(e) et prêt(e) à vous investir dans un rayon qui bouge.
Les avantages
- Emploi près de chez vous
- Une enseigne leader sur le marché
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
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E.Leclerc en images
La carte
84 Rue François de Tessan
77330 Ozoir-la-Ferrière
Publiée le 02/07/2026 - Réf : 26-12814