Cuisinier - Cuisinière H/F
Between Tm
- Arras - 62
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Au sein d'un hôtel-restaurant, dans une ambiance chic et cosy, vous intégrez une équipe de cuisine en place, afin de renforcer les effectifs.
Vous participez à la préparation des plats à la carte dans le respect des procédures, des conditions d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Le restaurant est fermé le dimanche soir ainsi que le lundi toute la journée.
- Vous disposez d'une demi-journée supplémentaire de repos dans la semaine. Vous travaillez en horaires en coupures.
- L'établissement est fermé 2 semaines l'été (dernière semaine aout et 1ère semaine de septembre) , 2 semaines l'hiver ainsi que les 24 décembre et 1er janvier.
Vous possédez impérativement une expérience significative en cuisine traditionnelle.
N'hésitez pas à candidater !
Le profil recherché
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 30/07/2026 - Réf : 211WLRR