Aide de Cuisine - Lycée Public H/F
Maison de Region de la Vendee
- Clisson - 44
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 5 ans min.
Détail du poste
La Région des Pays de la Loire recrute en CDD un aide de cuisine (F/H) pour un de ses lycées publics sur le secteur de Clisson pour la prochaine rentrée de septembre pour une durée de 4 mois renouvelables.
En qualité d'aide de cuisine en lycée public, vous participez à la production et au service des repas, à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine.
Ces missions participent à l'exécution du service public régional.
Activités principales :
- Participer à la production des repas, essentiellement les préparations froides.
- Mettre en place et distribuer les plats.
- Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux du service de restauration dans le respect des règles et normes d'hygiène et sécurité (méthode HACCP).
- Trier les déchets dans le respect des principes de développement durable.
- Accueillir les usagers de la restauration et s'assurer du bon déroulement du service.
La polyvalence est requise pour assurer les besoins et la continuité du service public régional au sein du lycée.
Votre profil :
- CAP/BEP cuisine ou 2-5 ans d'expérience
- Maîtrise des règles d'hygiène et sécurité alimentaire
- Autonome, organisé(e) et doté(e) d'un excellent esprit d'équipe
- Sens du service et capacité d'adaptation
Pourquoi nous rejoindre ?
- Équilibre vie pro/vie perso : horaires en équipe (6h-20h30 max), roulement pour travailler d'après-midi - pas de week-end, vacances scolaires
- Accompagnement : encadrement par un responsable et soutien de toute l'équipe
Contrat : temps complet
Candidatez dès maintenant et donnez du goût à l'avenir de nos lycéens !
Le profil recherché
Compétences: Gestes et postures de manutention,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Réaliser la plonge
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Administration publique générale
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Publiée le 30/07/2026 - Réf : 211WBGW
