Agent - Agente de Restauration Collective H/F

EHPAD Institut Claude Pompidou

  • Nice - 06
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Rejoignez une équipe engagée au service du bien-être des résidents au sein de l'EHPAD Pompidou situé à Nice Nord.
Vos missions:
-Confection et dressage des entrées, desserts et goûters.
-Respect des régimes alimentaires, textures adaptées et consignes spécifiques des résidents.
-Mise en place et préparation des chariots repas.
-Réalisation de la plonge (vaisselle, ustensiles et matériel de cuisine).
-Nettoyage et désinfection des équipements, surfaces et locaux dans le respect des normes d'hygiène HACCP.
-Participation à l'organisation quotidienne du service et au rangement des commandes.

Profil recherché:
Vous êtes organisé(e), dynamique et appréciez le travail en équipe. Une première expérience en restauration collective ou en milieu médico-social est indispensable. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre sens du service et votre capacité à respecter les règles d'hygiène alimentaire.

Conditions du poste:
Poste à pourvoir de suite
CDD de 3 mois, poste évolutif
Horaires attractifs : 6h30 - 17h10
10 heures de travail effectif par jour ( semaine de 2 ou 3 jours travaillés)
Pause de 12h00 à 12h40
1 week-end travaillé sur 2

Rémunération:
SMIC+ Prime Ségur
Prime de dimanche
Tickets restaurants

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - En collectivité hospitalière

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la plonge,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités hospitalières

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Publiée le 29/07/2026 - Réf : 211VXKN

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