Employé Polyvalent Salle - Cuisine H/F
LEON
- Besançon - 25
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Missions principales :
Une entière polyvalence aux tâches de mise en place de la salle, service, plonge et cuisine.
Participation à la préparation et envoi des plats, des boissons.
Aide en cuisine, aide au service des plats, au débarrassage, et au dressage.
Entretien du matériel, des locaux et de ses abords°
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Fiches techniques de cuisine,Accueil et service au comptoir,Nettoyage de surfaces en cuisine,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Appliquer les promotions et les offres spéciales,Assurer une présentation attrayante des produits,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Réaliser un service en salle,Assurer un service client rapide et courtois,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Répondre aux attentes d'un client
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences: Fiches techniques de cuisine,Accueil et service au comptoir,Nettoyage de surfaces en cuisine,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Appliquer les promotions et les offres spéciales,Assurer une présentation attrayante des produits,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Réaliser un service en salle,Assurer un service client rapide et courtois,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Répondre aux attentes d'un client
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 29/07/2026 - Réf : 211VWTX
