Commis Sushi - Sushiman H/F Sushi Rolls
- Darnétal - 76
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
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Détail du poste
Nous recherchons un Commis Sushi / Sushiman (H/F) motivé et sérieux pour rejoindre notre équipe.
Temps de travail :
30 heures par semaine (pouvant évoluer par la suite)
Vos missions :
* Préparer le riz à sushi.
* Préparer et réaliser les makis, California, rolls et autres spécialités de notre carte.
* Préparer les brochettes yakitori.
* Effectuer la mise en place des ingrédients.
* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
* Maintenir un poste de travail propre et organisé.
Profil recherché :
* Vous savez préparer des makis, California, rolls et autres spécialités sushi.
* Vous êtes rapide, rigoureux(se) et organisé(e).
* Vous appréciez le travail en équipe.
* Vous êtes motivé(e), ponctuel(le) et avez le sens du détail.
Nous proposons :
* Un environnement de travail agréable et dynamique.
* Des possibilités d'évolution au sein de l'entreprise.
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Préparer des maki, California, rolls etc
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 29/08/2026 - Réf : 211SKGH
