Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F
Azureva
- La Tremblade - 17
- CDD
- 2 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les compétences pour ce job
Détail du poste
Vos missions
1. Effectuer la plonge : nettoyer, essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine.
2. Effectuer l'entretien et le nettoyage des équipements et postes de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...).
3. Réaliser, éventuellement, l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits .
4. Respecter les procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP.
Vos horaires: A déterminer selon les ouvertures du restaurant.
2 jours de repos par semaine.
Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à fin septembre 2026.
Le profil recherché
Compétences: Gestes et postures de manutention,Réaliser la plonge,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Entretenir un outil ou un matériel,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Publiée le 27/07/2026 - Réf : 211RTGV
