Second de Cuisine H/F
Extracadabra
- Paris 18e - 75
- Indépendant
- BEP, CAP
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Détail du poste
Café du quartier, ambiance décontractée.
Remplacement pour les vacances.
Concerts et cuisine de bistrot d'inspiration anglo-saxonne et américaine dans un cadre simple avec cave.Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l'équipe.
Les missions principales seront :
- Organisation de l'approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
- Production culinaire
- Transmettre des informations
- Contrôle du respect des règles d'hygiène
Publiée le 26/07/2026 - Réf : 1785059217