Barman H/F
la Folie Douce Saint Gervais
- Saint-Gervais-les-Bains - 74
- CDD
- 4 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
La Folie Douce recherche un Barman (H/F) pour compléter son équipe durant la saison d'hiver 2026/2027.
Rattaché(e) au Directeur, vous servez les boissons commandées par les clients au bar intérieur ou extérieur.
Missions :
* Tenir la caisse.
* Préparer et servir les boissons (boissons chaudes, softs et boissons alcoolisées) dans le respect des standards de l'établissement.
* Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme et convivialité.
* Participer à la gestion des stocks de boissons.
* Réceptionner et ranger les livraisons.
* Réaliser les inventaires.
* Préparer et entretenir l'espace de travail.
* Ranger et optimiser l'espace bar et ses produits.
* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP en Hôtellerie-Restauration à Bac (professionnel, brevet mention barman) ou justifiez d'une expérience dans ce domaine.
Véritable chef d'ambiance, vous devez savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée
Vous savez bosser avec énergie, sourire sans vous forcer et vibrer au rythme d'une équipe survoltée ? Rejoignez-nous !
Le profil recherché
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 23/07/2026 - Réf : 211PMBZ