Barman H/F

la Folie Douce Saint Gervais

  • Saint-Gervais-les-Bains - 74
  • CDD
  • 4 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

La Folie Douce recherche un Barman (H/F) pour compléter son équipe durant la saison d'hiver 2026/2027.

Rattaché(e) au Directeur, vous servez les boissons commandées par les clients au bar intérieur ou extérieur.

Missions :

* Tenir la caisse.
* Préparer et servir les boissons (boissons chaudes, softs et boissons alcoolisées) dans le respect des standards de l'établissement.
* Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme et convivialité.
* Participer à la gestion des stocks de boissons.
* Réceptionner et ranger les livraisons.
* Réaliser les inventaires.
* Préparer et entretenir l'espace de travail.
* Ranger et optimiser l'espace bar et ses produits.
* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP en Hôtellerie-Restauration à Bac (professionnel, brevet mention barman) ou justifiez d'une expérience dans ce domaine.

Véritable chef d'ambiance, vous devez savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée

Vous savez bosser avec énergie, sourire sans vous forcer et vibrer au rythme d'une équipe survoltée ? Rejoignez-nous !

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Publiée le 23/07/2026 - Réf : 211PMBZ

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