Cuisinier H/F Sodexo
- Niederbronn-les-Bains - 67
- CDD
- 6 mois
- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Dans le cadre d'un remplacement de longue durée, nous recherchons notre futur(e) CUISINIER(E) F/H pour intégrer la brigade de cuisine de l'EHPAD Mère Alphonse Marie, situé à Niederbronn-les-Bains (67).
Dans le cadre d'un contrat en CDD de 6 mois du 01/08/2026 au 31/01/2027.
Au sein d'une équipe expérimentée et engagée, vous participez à la préparation quotidienne des repas destinés aux résidents et au personnel de l'établissement, dans le respect des exigences de qualité, d'hygiène et de sécurité propres au secteur médico-social.
Accompagné(e) par le Responsable Restauration et l'équipe en place, vous contribuerez activement à offrir aux résidents des repas savoureux, adaptés à leurs besoins nutritionnels et à leurs régimes spécifiques.
Vos missions :
-Assurer en autonomie la production culinaire chaude et froide avec le reste de la brigade,
-Participer à la préparation des repas dans le respect des fiches techniques et des standards Sodexo,
-Garantir la qualité gustative et la présentation des plats servis,
-Assurer la traçabilité des produits et le respect des procédures HACCP,
-Veiller au respect des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité,
-Participer au rangement, au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux,
-Contribuer à la satisfaction quotidienne des résidents et du personnel,
-Faire de votre sécurité et de celle de vos collègues une priorité.
Le site :
-EHPAD de 90 résidents
-Offre restauration Harmonie
-9 collaborateurs Sodexo sur site
-Environ 90 couverts par service
-Convives : personnes âgées et personnel de l'établissement
-Régimes spécifiques et textures modifiées (enrichissements, hypocaloriques, adaptations alimentaires...)
-Équipe à taille humaine où la bonne humeur, l'entraide et la convivialité sont essentielles. Accompagnement terrain par des professionnels expérimentés !
POSTE A POURVOIR EN CDD DE 6 MOIS A TEMPS PLEIN DES QUE POSSIBLE
CDD 6 mois du 01/08/2026 au 31/01/2027
Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée
-Horaires en continu sans coupure :07h00 à 14h30 ou 08h00 à 16h40 ou 11h30 à 18h15
-Travail du lundi au vendredi et 1 week-end sur 2
-Jour de repos hebdomadaire fixe selon planning
-Jours fériés travaillés ou non selon organisation du site
-10 RTT
Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d'entreprise
-Salaire à 2100 € brut/mois
-13ème mois (proratisé)
-Prime de week-end (PAC/PSM)
Des opportunités d'évolution et de développement
Formation continue tout au long de votre parcours
Possibilité de CDI à l'issue de votre CDD, sur l'un de nos sites au niveau national
Le profil recherché
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Équipe, Esprit de Service et Esprit de Progrès.
Vous avez une formation en Hôtellerie-Restauration validée par un diplôme et/ou une expérience significative en cuisine.
Passionné(e) par votre métier, vous aimez cuisiner des produits de qualité et contribuer au bien-être des convives à travers votre savoir-faire.
Profil recherché :
-CAP Cuisine ou diplôme équivalent exigé
-1ère expérience réussie souhaitée en restauration collective ou traditionnelle
-Une expérience en restauration médico-sociale serait appréciée
-Bonne connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP)
-Sens de l'organisation et rigueur
-Esprit d'équipe et bon relationnel
-Envie d'apprendre et de développer vos compétences culinaires
Le Responsable Restauration s'engage à vous accompagner dans votre montée en compétences et à vous faire bénéficier d'une formation culinaire de qualité.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !
✨ Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au coeur de nos actions et où chaque talent compte. 👩🍳👨🍳🌍♿🏳️🌈
Infos complémentaires
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Je postule directement en ligne et ma candidature est étudiée par nos équipes RH
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Je suis présélectionné(e) alors un(e) RH me contacte pour un entretien téléphonique
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Je suis selectionné(e), alors je suis contacté(e) et rencontré(e) par un manager
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Selon le poste, un entretien avec un second manager ou directeur peut m'être proposé
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Ma candidature est retenue alors mon manager et RH me propose un contrat de travail
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Bienvenue chez Sodexo, votre équipe est prête à vous accueillir !
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Sodexo en images
La carte
5 Place du Bureau central
67110 Niederbronn-les-Bains
Publiée le 23/07/2026 - Réf : 2026-52124
