Chef de Partie Évolutif ChefFe de Cuisine H/F
Yc Hospitality And Events
- La Chapelle-Villars - 42
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
POSTE URGENT : à pourvoir dès que possible :
Le restaurant bistronomique l'Oliveraie, situé au Château de Villars, recherche un(e) Chef de Partie polyvalent(e), avec de réelles perspectives d'évolution vers un poste de Chef.
Notre établissement :
Restaurant bistronomique alliant cuisine de saison et savoir-faire traiteur, nous intervenons également pour des événements privés (mariages, réceptions) au sein du cadre exceptionnel du château.
Le poste :
Chef de partie polyvalent(e), capable de tourner sur plusieurs postes (chaud, froid, garde-manger.)
Participation à l'élaboration et la production des prestations traiteur événementiel (mariages, réceptions)
Contribution active à la vie de la cuisine, avec une évolution possible vers un poste de responsabilité (Chef)
Rigueur, autonomie et esprit d'équipe indispensables
Conditions :
Contrat 39h/semaine
2 jours de repos consécutifs
Cadre de travail agréable (château, restaurant bistronomique + traiteur événementiel)
Profil recherché :
Expérience significative en restauration (bistronomique et/ou événementiel appréciée)
Polyvalence, envie d'évoluer et de prendre des responsabilités
Sens du détail, créativité culinaire, capacité à travailler sous pression lors des événements
Salaire selon profil entre 2300 et 2500 brut
Poste à pourvoir dès que possible
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Publiée le 23/07/2026 - Réf : 211MSGX
