Chef de Cuisine Nourri et Logé H/F Yc Hospitality And Events
- La Chapelle-Villars - 42
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
POSTE URGENT ! à pourvoir dès que possible :
Le restaurant bistronomique l'Oliveraie, situé au Château de Villars, recherche un(e) Chef de cuisine polyvalent (H/F).
Notre établissement :
Restaurant bistronomique alliant cuisine de saison et savoir-faire traiteur, nous intervenons également pour des événements privés (mariages, réceptions) au sein du cadre exceptionnel du château.
Le poste :
Chef de partie polyvalent(e), capable de tourner sur plusieurs postes (chaud, froid, garde-manger.)
Participation à l'élaboration et la production des prestations traiteur événementiel (mariages, réceptions)
Contribution active à la vie de la cuisine, avec une évolution possible vers un poste de responsabilité (Chef)
Rigueur, autonomie et esprit d'équipe indispensables
Conditions :
Contrat 39h/semaine
2 jours de repos consécutifs
Cadre de travail agréable (château, restaurant bistronomique + traiteur événementiel)
Profil recherché :
Expérience significative en restauration (bistronomique et/ou événementiel appréciée)
Polyvalence, envie d'évoluer et de prendre des responsabilités
Sens du détail, créativité culinaire, capacité à travailler sous pression lors des événements
Salaire 2500 brut. Poste nourri et possibilité de logement.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Publiée le 26/08/2026 - Réf : 211MSGX