Commis de Cuisine H/F
la Centrale du Bocal
- Le Poiré-sur-Vie - 85
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Les missions du poste
Vous travaillerez au sein d'une équipe de 4 personnes en cuisine
Poste à pourvoir pour dès que possible, en CDD dans le cadre d'un remplacement d'arrêt maladie jusqu'à fin octobre
Vos missions seront les suivantes :
- Aide à la fabrication de recettes divers salées : entrée et plats (carné et végé).
- Préparation des légumes et des ingrédients pour les pesées
- Remplissage des bocaux manuel ou en doseuse selon recette, soufflage, capsulage, plonge, réception de commande, nettoyage de la cuisine, traçabilité hygiène (nous sommes sous agrément sanitaire)
Profil recherché :
- expérience obligatoire en cuisine
- expérience en collectivité ou dans un établissement faisant du volume serait appréciée
Conditions de travail
- du lundi au vendredi : 6h/13h30
- 35h/semaine
- Taux horaire SMIC + heures de nuit + repas
- Poste à pourvoir dès que possible en CDD jusqu'à fin octobre
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Fabrication de plats préparés
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Bienvenue chez la Centrale du Bocal
PME de 7 personnes situé au Poiré sur vie
Publiée le 23/07/2026 - Réf : 211NHMG
