Maître d'Hôtel H/F
Restaurant le Prieure
- Quimper - 29
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 mois min.
Détail du poste
Le Prieuré recrute son/sa Maître d'Hôtel
Dans le cadre du lancement de son nouveau concept, prévu mi-septembre, Le Prieuré recherche un(e) Maître d'Hôtel passionné(e) par le service et l'accueil, prêt(e) à participer à cette nouvelle aventure.
Vos missions
- Assurer un accueil chaleureux et offrir une expérience client de qualité.
- Organiser et superviser le service en salle.
- Encadrer, former et motiver l'équipe de salle.
- Garantir le bon déroulement du service et la satisfaction des clients.
- Collaborer étroitement avec la cuisine pour assurer une parfaite coordination.
- Veiller au respect des standards de qualité et de l'image du restaurant.
Profil recherché
- Expérience confirmée en tant que Maître d'Hôtel ou Chef de Rang souhaitant évoluer.
- Excellente présentation, sens du service et du relationnel.
- Leadership, organisation et capacité à gérer les imprévus.
- Passion pour la restauration et envie de s'investir dans un projet ambitieux.
Nous proposons
- Une prise de poste dès septembre.
- L'opportunité de participer au lancement d'un nouveau concept.
- Un environnement de travail dynamique et convivial.
- Rémunération selon profil et expérience.
Vous souhaitez rejoindre une équipe engagée et contribuer à une nouvelle expérience au Prieuré ?
Adressez nous votre CV ainsi que quelques mots de présentation. Nous avons hâte de vous rencontrer !
Le profil recherché
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 23/07/2026 - Réf : 211NHSD