Cuisinier·ière Spécialisé Plats Africains H/F Bellavida
- Étampes - 91
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Nous recherchons un cuisinier motivé, rigoureux, réactif, autonome , soigné et organisé.
Missions :
-Assurer les préparations de différents plats ( plats africains : thiep, mafe , poulet yassa ou encore différentes grillades) .
Mettre tous en oeuvre pour faciliter le bon fonctionnement du service, de la mise en place à la fermeture de la cuisine .
Gestion des stocks .
Maintenir un environnement de travail sur et une propreté de l espace de cuisine.
Nettoyer et désinfecter les plants de travail ainsi que le sol des cuisines.
- Respecter les règles de sécurité alimentaire.
Le profil recherché
Compétences: Cuisine du monde,Dresser des plats pour le service,Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Publiée le 29/08/2026 - Réf : 211NCJD