Les missions du poste
Préparer et cuisiner les plats dans le respect des fiches techniques.
Assurer la mise en place avant les services.
Garantir la qualité et la présentation des préparations.
Gérer les cuissons et le dressage des assiettes.
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à la gestion des stocks et au rangement des marchandises.
Maintenir un poste de travail propre et organisé.
Travailler en étroite collaboration avec l'équipe en cuisine.
Le profil recherché
Vous êtes autonome, organisé(e) et rigoureux(se).
Vous appréciez le travail en équipe et savez gérer le rythme des services.
Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
L'entreprise
Publiée le 22/07/2026 - Réf : Ref29971