Cuisinier - Cuisinière H/F
Brasserie U Mulinchese
- Volpajola - 2B
- CDD
- 3 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
Missions :
Vous serez chargé(e) de concevoir, préparer et réaliser des plats de cuisine traditionnelle, dans le respect des recettes et des standards de qualité de l'établissement.
Vous veillerez à appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la charte qualité de l'établissement.
Profil recherché :
Vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire.
Vous êtes autonome, organisé(e) et appréciez le travail en équipe.
Conditions :
Un seul service par jour (service du midi).
Possibilité de logement.
Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin septembre.
La politique de l'entreprise est d'inscrire ce contrat dans la durée.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 22/07/2026 - Réf : 211LTGG