Responsable de Salle H/F
Crocodile Restaurants
- Augny - 57
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Les missions du poste
Vos missions :
- Accueillir les clients
- Orienter les choix des clients
- Servir en salle
- Participer à la formation de l'équipe salle
- Suivre le programme d'entretien
- Assurer le poste caisse et le respect des procédures administratives caisse
- Savoir assurer les procédures d'ouverture le matin et de fermeture le soir
- Respecter les normes et directives de Crocodile Restaurant
Profil recherché :
Vous souhaitez évoluer en tant que manager et vous êtes un professionnel de la restauration avec une connaissance en salle. Vous possédez d'excellentes compétences en gestion et en management et vous pouvez motiver une équipe à atteindre des performances optimales. Vous accordez de l'importance au respect des normes et procédures de qualité et d'hygiène. Votre passion pour le métier vous donne déjà envie d'aider Crocodile Restaurant à se développer.
Compétences requises :
- Expérience en gestion d'équipe
- Connaissance des normes d'hygiène et de qualité
- Compétences en gestion et en management
- Capacité à motiver une équipe
- Expérience en restauration et en service en salle
Un moyen de locomotion est nécessaire car le restaurant n'est pas desservi par les transports en commun
Avantages :
- Des avantages tarifaires sur les loisirs et les vacances
- Des opportunités de carrière
- Une formation approfondie sur le terrain
Nous vous invitons à rejoindre notre équipe et à contribuer à notre succès continu. Postulez dès maintenant pour faire partie de Crocodile Restaurant.
Le profil recherché
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Bienvenue chez Crocodile Restaurants
En collaboration directe avec l'adjoint et le directeur, vous dirigerez une équipe passionnée avec un seul objectif : fournir un excellent service où les clients apprécient les délicieux buffets et les grillades.
Publiée le 22/07/2026 - Réf : 211MBGX
