Apprenti Serveur - Serveuse H/F
Auberge des Quat'z Assiettes
- Smarves - 86
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Rejoignez une équipe conviviale et familiale !
Notre restaurant traditionnel recherche un(e) apprenti(e) serveur(se) dans le cadre de la préparation d'un CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant.
Situé dans un cadre chaleureux et familial, notre établissement accueille entre 20 et 30 couverts par service. Nous proposons une cuisine traditionnelle avec des plats entièrement préparés sur place, mettant à l'honneur le fait maison et la qualité de l'accueil.
Vos missions
Accompagné(e) par votre tuteur tout au long de votre formation, vous apprendrez à :
Préparer et mettre en place la salle avant le service.
Accueillir et installer les clients.
Présenter la carte et conseiller les clients.
Prendre les commandes et assurer le suivi du service.
Servir les plats et les boissons.
Participer à l'encaissement.
Veiller à la satisfaction des clients.
Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures de l'établissement.
Participer à l'entretien et au rangement de la salle.
Profil recherché
Vous souhaitez préparer un CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant.
Vous êtes motivé(e), souriant(e) et avez le sens du contact.
Vous aimez le travail en équipe.
Vous faites preuve de sérieux, de ponctualité et d'envie d'apprendre.
Débutant(e) accepté(e).
Conditions du poste
Contrat d'apprentissage - 35 heures par semaine
Deux jours de repos consécutifs : dimanche et lundi
Restaurant fermé le mercredi soir
Rémunération selon le barème légal de l'apprentissage, en fonction de l'âge et de l'année de formation.
Poste à pourvoir selon les disponibilités du candidat et de son centre de formation.
Pourquoi nous rejoindre ?
Une équipe à taille humaine et bienveillante
Un apprentissage complet du métier de serveur(se)
Un restaurant traditionnel reconnu pour sa cuisine 100 % faite maison
Deux jours de repos consécutifs pour un meilleur équilibre de vie
Un accompagnement personnalisé tout au long de votre formation
Vous souhaitez apprendre un métier de contact et de passion dans une ambiance familiale ? Envoyez-nous votre CV et votre lettre de motivation dès maintenant !
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 21/07/2026 - Réf : 211LHJX
