Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F
Azureva
- La Tremblade - 17
- CDD
- 1 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Vos missions
1. Effectuer la préparation de plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts.), et cuire ou réchauffer des aliments et en réaliser l'assemblage et la finition ;
2. Organiser la présentation des produits, des plats chauds ou froids en buffet et effectuer l'approvisionnement en cours de service ;
3. Renforcer les équipes du service en salle, bar et magasin dans des tâches de premier niveau ;
4. Accorder une importance prioritaire au respect de la réglementation HACCP, des procédures de travail et des règles de sécurité, palier, alerter sa hiérarchie en cas de dysfonctionnement.
Vos horaires seront à déterminer en fonction des services en salle
POSTE A POURVOIR DE SUITE JUSQU'A FIN AOUT AVEC POSSIBILITE DE PROLONGATION EN FONCTION DE L'ACTIVITE SAISONNIERE
Le profil recherché
Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Publiée le 21/07/2026 - Réf : 211LLGS
