Second de Cuisine H/F Interaction
- Dinard - 35
- Intérim
- Travail de jour
- 1 mois
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
Les missions du poste
Interaction recherche pour le compte de son client, une collectivité, un/une Second de cuisine H/F pour une mission en intérim.
En tant que Second de cuisine H/F, vous jouerez un rôle essentiel dans le fonctionnement quotidien de la cuisine, en soutenant le Chef de cuisine. Vous aiderez à la préparation et à la présentation des plats tout en veillant à maintenir des normes élevées de propreté et de sécurité.
Vos missions :
- Assister dans la préparation et la cuisson des aliments selon les directives du chef de cuisine.
- Superviser et coordonner les activités de la cuisine en l'absence du chef.
- Maintenir les standards d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks de nourriture et les commandes de fournitures.
- Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et menus.
Le profil recherché
- Expérience préalable en tant que Second de cuisine ou poste similaire.
- Excellente capacité à travailler en équipe.
- Bonne maîtrise des différentes techniques culinaires.
- Connaissance des normes HACCP.
Pour postuler, cliquez sur le bouton "Postuler à cette offre".
L'entreprise
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.
Interaction en images
Publiée le 21/07/2026 - Réf : 30274223 JO2607-01181