Chef Pâtissier - Cheffe Pâtissière H/F
la Boulangerie de L'arche
- Fabrègues - 34
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 5 ans min.
Les compétences pour ce job
Les missions du poste
Vos missions : au sein d'un environnement de travail moderne et bien équipé, vous exercerez votre métier en toute autonomie.
Vos responsabilités principales seront :
Fabrication : confectionner les pâtisseries et desserts
Création : développer des recettes, renouveler la carte
Achats : gérer les commandes de matières premières
Organisation : planifier et gérer la production
Hygiène : appliquer et faire respecter les normes HACCP en vigueur
Profil recherché :
Nous recherchons une personne rigoureuse, créative et passionnée par son métier disposant d'une formation CAP Pâtissier ou équivalent.
Vous justifiez d'une expérience professionnelle de cinq ans en tant que pâtissier.
Lieu : Fabrègues
Durée hebdomadaire : 39h
Horaires 4h-12h du mardi au samedi
Repos : dimanche et lundi
Chaque heure supplémentaire non récupérée est payée.
Une évolution de salaire rapide est possible si le candidat s'investit sur le poste.
Prise de poste : dès que possible.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Bienvenue chez la Boulangerie de L'arche
d'un(e) pâtissier(ère) de talent pour rejoindre une équipe passionnée et contribuer activement à son rayonnement local.
Publiée le 20/07/2026 - Réf : 211KVRX