Apprenti Commis de Cuisine H/F
Reunion Apprentissage
- Saint-Louis - 974
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Le CFA Réunion Apprentissage recrute pour ses entreprises partenaires, des personnes en CONTRAT D'APPRENTISSAGE. Vous préparerez un CAP ou un Bac PRO.
Missions principales :
-Préparer les ingrédients et réaliser les préparations culinaires
-Participer au dressage des plats et assister l'équipe pendant le service
-Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en assurant le nettoyage et l'entretien du poste de travail
1 jour de formation/semaine à l'ETANG-SALE
Nous échangerons et verrons ensemble votre projet professionnel. A bientôt
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 20/07/2026 - Réf : 211KGPK