Cuisinier - CDI 39H H/F
O'thai
- Bourg-en-Bresse - 01
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Rejoignez une entreprise dynamique de restauration en pleine croissance, reconnue pour la qualité de ses produits, son exigence opérationnelle et son esprit d'équipe. Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) en CDI 39h passionné(e), organisé(e) et motivé(e) pour renforcer notre équipe.
Vos missions
Au sein de notre cuisine, vous aurez notamment pour missions de :
Préparer les plats dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité.
Assurer la mise en place avant les services.
Réaliser les cuissons, assemblages et dressages.
Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Veiller à la bonne gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement.
Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel ainsi que des locaux.
Travailler en étroite collaboration avec l'équipe afin d'assurer un service fluide et de qualité.
Profil recherché
Vous possédez une première expérience réussie en cuisine (restaurant traditionnel, restauration rapide premium ou restauration commerciale).
Vous êtes rigoureux(se), rapide et organisé(e).
Vous appréciez le travail en équipe et savez gérer le rythme des services.
Vous êtes ponctuel(le), fiable et impliqué(e).
Une formation en cuisine (CAP/BEP/Bac Pro) est un plus, mais la motivation et l'expérience seront avant tout valorisées.
Conditions
Contrat : CDI
Temps de travail : 39 heures par semaine
Rémunération : Selon profil et expérience
Prise de poste : Dès que possible
Travail en journée, soirée, week-end et jours fériés selon le planning.
Pourquoi nous rejoindre ?
Une entreprise ambitieuse et en développement.
Une équipe jeune, dynamique et bienveillante.
Des méthodes de travail structurées.
Des perspectives d'évolution pour les collaborateurs investis.
Vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée et évoluer dans un environnement stimulant ?
Postulez dès maintenant en nous transmettant votre CV.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 20/07/2026 - Réf : 211JMGZ
