Chef de Rang H/F
Extracadabra
- Saint-Denis - 93
- Indépendant
- BEP, CAP
- Bac
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Détail du poste
Restaurant dans un hôtel 4*, service en autonomie totale. Savoir gérer un bar (cocktails classiques, bières) ainsi que le service au restaurant.
Connaissance du logiciel MICROS impératif !
Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :
- Développer une relation avec la clientèle
- Mise en place du service
- Accuellir et accompagner les clients
- Prendre les commandes, servir et encaisser
Publiée le 20/07/2026 - Réf : 1784563313