Commis de Cuisine Confirmés #Shoppingpromenade H/F

Berliner Das Original

  • Cagnes-sur-Mer - 06
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Dans le cadre d'un recrutement, nous recherchons 4 Commis de cuisine confirmés (H/F).

Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à la préparation des plats dans le respect des fiches techniques Kebab Berliner, des standards de qualité et des règles d'hygiène alimentaire (HACCP).

Missions principales :
Réaliser les préparations culinaires et les mises en place ;
Préparer, assembler et dresser les plats ;
Participer à la réception et au stockage des marchandises ;
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail ;
Contribuer au bon déroulement du service en travaillant en équipe.

Profil recherché :
Débutant(e)s accepté(e)s ;
Vous êtes motivé(e), dynamique et souhaitez vous former au métier de commis de cuisine ;
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), réactif(ve) et appréciez le travail en équipe ;
Vous avez le sens du service et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Informations complémentaires :
4 postes à pourvoir ;
Une formation pourra être proposée afin de vous accompagner dans votre prise de poste et le développement de vos compétences ;
CDI à la clé selon la réussite du parcours de recrutement.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Chaîne du froid,Communication en équipe en cuisine,Modalités de conservation des produits alimentaires,Modes de cuisson des aliments,Techniques de cuisson basse température

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Publiée le 20/07/2026 - Réf : 211JSXX

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